Offener wein?

3 Antworten

Angst musst Du nicht haben. Aber ein Wein, der 3 Monate geöffnet ist, auch wenn er im Kühlschrank steht, schmeckt nicht mehr. Es sei denn, es ist ein Billigwein für 3 Euro. Der schmeckt auch nach dem direkten Öffnen der Flasche nicht.

Du brauchst dir keine Sorgen machen, Wein wird nicht schlecht, er verändert lediglich seine Farbe und seinen Geschmack wenn er zu lange offen ist, da er mit dem Sauerstoff in der Luft oxidiert.

Der schmeckt einfach nicht mehr - ist aber nicht schädlich