Hast Du schon mal tierische Milch getrunken, die nicht von Kuh, Schaf oder Ziege kam?

6 Antworten

Außer Menschlichen Brustmilch denke ich nicht dass es noch andere Tiere gibt, die milch geben, die man als Mensch irgendwo kaufen oder bekommen kann

Regina3 
Fragesteller
 19.02.2024, 02:52

Im arabischen Raum Kamelmilch? Milch vom Jak? Vielleicht vom Zebra?

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LastDayofEden  19.02.2024, 02:55
@Regina3

Zebramilch wird glaube ich nicht genutzt, aber Eselmilch gibt's noch.

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LastDayofEden  19.02.2024, 02:54

Du kannst im Supermarkt Kuhmilch, Ziegenmilch, Schafmilch und Büffelmilch (naja, auf jeden Fall Mozzarella aus Büffelmilch 😅) kaufen.

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LastDayofEden  19.02.2024, 09:36
@Kugelflitz

Nein, dass Hausrind und der Büffel sind zwei verschiedene Tierarten, genau so wie der Wisent oder das Yak. Sie sind zwar alle miteinander verwandt aber trotzdem unterschiedliche Arten.

Auch die Milch unterscheidet sich: Büffel- und Yakmilch hat einen viel höheren Fettanteil als Kuhmilch. Deshalb ist Kuhmilch- und Büffelmilchmozzarella auch nicht dasselbe.

Will man den Büffelmilchmozzarella mit Jumilch zumindest vom Nährstoffgehalt imitieren, gibt mal Rahm hinzu. Das Ergebnis wird "Burata" genannt.

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Ich habe generell gar nichts von Tieren getrunken, schließlich ist die ja nicht für uns! Kuhmilch ist für die Kälber, die aber direkt entführt und zum Big Mac verarbeitet werden, Ziegenmilch ist für Zickleine (falls das die Mehrzahl von „Zicklein“ ist 😂) und Schafsmilch ist für die Lämmer gedacht, die es in zerstückelter Form an Ostern gibt. Ich trinke und esse nur, was auch für mich gedacht ist.

Ja, früher - Muttermilch.

Ja, Stutenmilch (wir hatten selber Pferde).

Schmeckt wässrig und, naja, irgendwie nicht gerade lecker. 😟😅

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung