Ich habe vor etwa 2 Jahren dieselbe Idee gehabt und habe mir einfach eine ziemlich billige (gebrauchte) Spiegelreflexkamera (500 Euro) auf ebay gekauft. Bin dann auch einfach raus und habe drauf los fotografiert und alle Funktionen und Einstellungen selbst erkundet.
Ich denke, dass sich vorher ewig theoretisch einlesen nichts bringt... du merkst dir das eh nie alles, wenn du es nicht sofort praktisch ausprobierst.
Außerdem hättest du die Option des theoretischen Einlesens immer noch, auch wenn du die Kamera bereits besitzt...
Ich hatte am Anfang eine Fernbedienung für die Kamera und einen Tripod, am meisten Spaß haben mir immer Langzeitbelichtungsaufnahmen von zum Beispiel Autobahnen gemacht, komme aber derzeit gar nicht mehr zum Fotografieren