Ich hatte eine lange Zeit lang genau das selbe Problem. Bin nicht VIEL älter als du (gerade mal 6 Jahre) und schreibe auch schon seit ich klein bin.
Zum Thema Projekte abbrechen: Ich kenne das Problem. Ich habe bisher obwohl ich schon so lange schreibe kein einziges Problem zu Ende gebracht, nur einzelne Kurzgeschichten. Immer wieder habe ich Geschichten verworfen. Bei meinem jetzigen Projekt bin ich hingegen schon bei 55k Wörtern und ich spüre, dass dies mein erstes Projekt wird, welches ich fertigstelle.
Wenn das passiert, dann kann das meiner Erfahrung nach nur zwei einfache Gründe haben.
Problem eins wäre, es stimmt etwas mit der Geschichte nicht. Wenn die Story trash ist, dann merkst du das nach einer gewissen Zeit und dann geht auch die Lust immer weiter nach unten. In dem Fall bringt es (meiner Einschätzung nach) nichts weiterzuschreiben und du solltest dich einem neuen Projekt widmen.
Natürlich nur, wenn absolut gar nichts zu retten ist. Einzelne Probleme oder Plotholes existieren immer, die müssen dann halt beseitigt werden ^^
Wenn du aber felsenfest davon überzeugt bist, dass deine Story gut ist, dann ist es wohl das zweite Problem und das ist einfach deine Faulheit. Und das ist überhaupt nicht abwertend gemeint, JEDER von uns ist faul und das ist leider das häufigste Problem aller Autoren (oder wannabe Autoren - Habe ja selbst auch noch nichts veröffentlicht) :D
Hier gibt es leide nicht DIE Lösung für. Man muss sich einfach in den Arsch treten und weiterschreiben. Ich schaffe es auch nicht jeden Tag zu schreiben, aber an den Tagen an denen ich nicht schreibe, bin ich mit den Gedanken bei meiner Geschichte.
Das Thema Schreibblockade ist auch so eine Sache. Tatsächlich hatte ich noch nie eine. Immer wenn ich nicht weiterschreiben "konnte", dann war es meine Faulheit und keine Blockade.
Ich denke aber, dass man in so einem Fall einfach weiterschreiben muss. Und wenn es scheiße ist, dann wird es später überarbeitet ^^
Die Faustregel ist IMMER: 5 Katastrophale Seiten sind am Ende des Tages besser als 5 leere Seiten.
Ich wünsche dir (und mir selbst) super viel Glück :)