Purer Balsamico ist nahezu unbegrenzt haltbar, wenn du ihn richtig lagerst und schaust, dass die Flasche nicht verschmutzt/keine Fremdkörper hinein gelangen (Quelle: http://balsamico.org/balsamico_haltbarkeit.html )
Keine Ahnung, wieso man das macht - ich liebe Kartoffelsalat, habe aber keine Lust aufs lästige Pellkartoffeln schäle und machen ihn daher immer mit ganz normalen Salzkartoffeln.
Dass Pellkartoffeln minimal anders schmecken, merke ich aber schon. Im Kartoffelsalat ist mir das allerdings echt total egal!
Geht mir auch so - ich koche relativ gern alleine und mag es auch, dabei meine Ruhe zu haben. Wenn ich mich auf irgendeinen Arbeitsschritt richtig konzentrieren muss, nervt es mich unter Umständen auch ziemlich, wenn dann jemand reinkommt, mit mir reden will oder gar anfängt, irgendwas wegzuräumen etc. Da kann ich dich in jedem Fall verstehen!
Finde es bei dir auch unproblematisch, da du ja nacher alles aufräumst, wie du auch schon selber sagst. Sprich doch einfach nochmal in Ruhe mit deiner Frau darüber, dann könnt ihr das bestimmt klären. :)
Ich esse gern Quark mit gemischtem Obst und ein paar Haferflocken. Ist nicht zu kalorienreich und hält mich bis zum Restaurantbesuch satt.
Vielleicht, dass in Deutschland nur super wenige Pasta-Sorten bekannt sind, dabei gibt es unendlich viele verschiedene in Italien :)
http://www.emilia.de/blog/alles-ueber-italienische-pasta/ <- Das ist ein ganz hilfreicher Artikel.
Studentenfutter ist sehr gesund. Auch das Fett, denn es handelt sich um gesunde, größtenteils ungesättigte Fettsäuren. Achte einfach auf die Portionsgröße/die Kalorien und du tust deinem Körper etwas Gutes, ohne dick zu werden. ;)
