Die Entscheidung wegen Jobchance zu fällen ist doch kompletter Unsinn. Gehalt unterscheidet sich ebensowenig nach Vertiefung (Die Statistik spricht hier von "Ingenieursstudium B.Sc." oder "Ingenieursstudium M.Sc."....) Du kannst dich bei z.B. Bosch sehr oft mit (mal nur ein Beispiel) u.a. Mathe, Physik und Elektrotechnik auf die gleiche Jobausschreibung bewerben. Bei derartiger Diversität kann es wohl nicht so tragend sein, welche Vertiefung nun genau das im jeweiligen Gebiet war.
Studier das was dir am besten liegt und dir persönlich am meisten Spaß macht. Immerhin solltest du dein Fachgebiet lernen wollen, und nicht das deines Arbeitgebers. Zumindest mach ich das so und rate es auch jedem so. ;)
Ich mach übrigens Automatisierungs- und Leistungselektronik. Und nicht dass ich 3 Monate vorm Masterabschluss wüsste wo und was ich mal arbeiten will ;)