Das kann verschiedene Gründe haben. Dass dir beim Zusehen schlecht wird, ist meiner Meinung nach psychisch bedingt, die Ursache dafür kann jedoch auch eine physische sein. Hast du z.B. eine Unverträglichkeit auf einen Inhaltsstoff (z.B Gluten) und dir wird vom Konsum übel oder du bekommst Magenschmerzen, so kann dies dazu führen, dass du ein gestörtes Verhältnis zu Essen entwickelst.
Meine Empfehlung dazu: du solltest einen Arzt konsultieren und einen Unverträglichkeitstest machen. Ist dieser negativ, dann lass dich vielleicht mal zu einem Therapeuten überweisen. Das Wichtigste ist erstmal die Klärung der Ursache, dann kann man auch daran arbeiten.