In gewissen Punkten stimme ich dir zu (siehe bspw. Steuern), größtenteils aber nicht. Es gibt heutzutage wenig vernünftige Berufe, wo du kein Mathe brauchst. Handwerker, Dachdecker, Fliesenleger aber auch BWLer, Softwareentwickler und co müssen zumindest grundlegend Rechnen können. Es ist auch einfach Teil der Grundbildung ähnlich wie Lesen und schreiben. Es geht primär nicht darum jede Mathematische Gleichung und Thematik zu kennen, sondern die Logik dahinter zu verstehen.
Unsere Welt besteht aus diesen Dingen eben, egal ob sichtbar oder versteckt. Trotzdem stimme ich dir aber zu. Es gibt auch einige wichtigere/sinnvollere Dinge, die gelehrt werden sollten.