Ist es schädlich, 300g eiweiß pro tag zu sich zu nehmen beim abnehmen und Muskelnerhalt bzw. Aufbau?

Mein Fitnesstrainer sagt, bei meinem Gewicht (124kg), 188cm, Ziel:90kg ~ sollte ich Kraft und Ausdauer kombinieren und täglich (!) 300g eiweiß zu mir nehmen. Also mit Nahrungsergänzungsmitteln. Ich frage mich: das ist doch grundsätzlich nicht natürlich und demzufolge schädlich, oder? Ich sollte Kohlenhydrate so gut wie möglich meiden.

Hmmmmm Was sagt ihr Experten dazu?