Frikadellen bei Low-Carb Diät?
Neulich bin ich auf ein Rezept gestoßen, welches wohl "Low-Carb Frikadellen" sein soll. Dabei stelle ich mir jedoch die Frage, in wie fern sowas bei einer Low-Carb Diät zu treffen soll wenn Frikadellen doch grundsätzlich viel Kalorien besitzen?
https://www.chefkoch.de/rezepte/2488041391280845/Frikadelle-Low-Carb.html
8 Antworten
Hallo, bei einer low carb Diät ist das Ziel Kohlenhydrate so gut es geht zu vermeiden und durch Fette und Eiweiße zu ersetzen um somit gesunde kcal zu sich zu nehmen.
Low carb ist NICHT wenige Kalorien.
Low carb ist wenige Kohlenhydrate- also wenig Zucker und Stärke. Im Prinzip, wenig von den Sachen, aus denen Menschen den Großteil ihrer kurz- und langfristigen Energie ziehen. Ist eine sehr gefährliche Diät, die in den letzten Jahren als "Lifestyle" vermarktet wird.
Weil "Carb" für Kohlenhydrate steht und in dem Rezept keine enthalten sind?! ;)
Da ist Blumenkohl statt Brot drin, heidewitzka. Was gibt es da (so man einen normal entwickelten Verstand hat) nicht zu verstehen?
"Low-Carb" bedeutet nicht wenig Kalorien, sondern lediglich wenig Kohlenhydrate.
low carb heißt ja nicht unbedingt wenig Kalorien, sondern wenig Kohlenhydrate .....