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Wie schmecken Trüffel?

gefragt von lutzer am 11.12.2007 um 16:51 Uhr

ich habe noch nie trüffel gegessen, wollte aber gerne mal welche probieren. leider sind sie ziemlich teuer und ich habe ein bisschen angst, sie zu kaufen und dann schmecken sie mir nicht. ich habe schon gehört, dass trüffel muffig schmecken sollen, was sich für mich nicht gerade appetitanregend anhört. wie würdet ihr den geschmack von trüffeln beschreiben? und lohnt es sich, sie zu essen?


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Nordlicht
beantwortet von Nordlicht am 11. Dezember 2007 16:56
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Dann versuch doch mal Trüffelbutter oder Trüffelöl. Ist zwar nicht ganz so intensiv, aber es trifft ja den Geschmack. Empfehle Dir ein Risotto oder auch Teigwaren mit Trüffelbutter aufmontiert/verfeinert. Das ist einfach ein Genuss!


Bedburdyck
beantwortet von Bedburdyck am 11. Dezember 2007 16:55
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Trüffel auf Pasta gehobelt sind ein Erlebnis.


Rouszi
beantwortet von Rouszi am 17. Dezember 2007 00:05
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Trüffel sind einfach lecker.Wenn Du nicht so viel Geld ausgeben willst,versuchst doch mal Mit Champigons und Trüffeloel.Das Rezept gibs in der " Vollen Kanne " im ZDF.Pilze anstechen, mit Trüffelöl begiessen,einige Stunden einziehen lassen.Werden natürlich keine Trüffel :-),aber dann hat man wenigstens eine Ahnung wie es sein könnte............


wj2000
beantwortet von wj2000 am 11. Dezember 2007 16:52
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lecker, lecker lecker!


Chillischote
beantwortet von Chillischote am 11. Dezember 2007 17:13
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Ich habe auch nicht gerade im Lotto gewonnen, aber Trüffel..... ganz ehrlich.... wenn denn mal ein Euro übrig ist... versuchs.... Es ist ein traumhaftes Geschmackserlebnis !!!!


anonym
beantwortet von Flinspach am 11. Dezember 2007 18:03
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schwarze Trüffel riechen nach Cognac, nach Erde ... wenn die Trüffel muffig schmecken, sind sie nicht in Ordnung.


fender
beantwortet von fender am 11. Dezember 2007 21:00
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Nach Waldboden und welken Blättern!


Juliette2007
beantwortet von Juliette2007 am 11. Dezember 2007 17:15
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Guuuuut!


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