Wie lange ist hartes trockenes Brot haltbar?
Angenommen man hat ein Brot, welches innerhalb eines Tages an der Luft komplett ausgetrocknet & steinhart geworden ist. Weder Schimmelig noch mit Tieren übersehen. Wie lange könnte man dieses so aufbewahren?
3 Antworten
Paar Monate aber ich gib dir ein tipp falls du es nicht wegwerfen willst. Mach ein wenig Wasser auf das Brot und dann in den Ofen und tada wie frisch
also ich weiss nicht obs bei dir funktioniert aber bei mir klappt es immer
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Wenn es weiter trocken bleibt und keine Feuchtigkeit dran kommt, dann kann das so ein paar Monate halten. Croutons sind ja auch nur Brot und Paniermehl ist eben geriebene Brot. Das kannst du auch daraus machen
1 - 2 Jahre sicher.