Wie lange ist ein Stück Schweinebraten im Kühlschrank haltbar?

3 Antworten

Es gibt da keine wirklichen Zeitangaben, da es auch immer auf die Temperatur ankommt.

Fleisch sollte im Kühlschrank bei 2° C gelagert werden.
Das ist im Kühlschrank die kälteste Zone direkt über dem Gemüsefach

https://www.kuehlschrank.com/temperaturzone/

Ein 5 Tage altes Stück Fleisch, dass offen im Kühlschrank liegt, kann nur noch entsorgt werden.

Von Sonntag bis jetzt? Wegwerfen. Das ist zu lange.