Wie lange hält sich offener Zitronensaft?

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Ich habe immer eine Flasche Zitronensaft (0,7 l) im Kühlschrank und entnehme jeden Tag ca. 50 ml. Das reicht für 14 Tage. Bisher ist mir der Saft noch nie schlecht geworden.

Also kann man schon mal sagen, dass sich der angebrochene Zitronensaft mindestens 2 Wochen hält. Ich denke aber, dass auch 3 oder sogar 4 Wochen kein Problem sind.