wie kann ich lila kuchenglasur am besten aus schokolade machen?
hallo leute, eine freundin hat bald geburtstag und ich möchte ihr gern eine komplett lila torte machen. dafür brauche ich noch glassur. wie kann ich diese lila machen? sie steht total auf schokolade das wär natürlich mega cool
ok das oben ist kein gutes deutsch, sitze gerade in einer vorlesung und bin voll gestresst, vielleicht wisst ihr ja trotzdem was ich meine ;)
5 Antworten
Wenn es unbedingt Schokolade sein muss, dann nimm bitte helle Schokolade und achte darauf fettlösliche Lebensmittelfarbe zu nehmen, sonst wird das nichts.
Du kannst aber auch Zucker- oder Eiweißguss lila einfärben.
Oder du überziehst alles mit lila Fondant, oder lila Marzipan.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
entweder weisse schoki einfärben mit lila oder rot und blau mischen.
fondant oder marzipan geht auch
fondant kannst du gut kneten und färben. gibts bei xenos auch schon fertig in vielen verschiedenen farben. im supermarkt meist nur die gängigen farben
Du musst die Glasur, die du verwenden möchtest, z. B. Fondant, mit lila Lebensmittelfarbe einfärben.
Du nimmst einfach weisse Schokolade, schmelzt die in einem Wasserbad und gibst lila Lebensmittelfarbe dazu. Ist der einfachste Weg
Doch, das tut sie, aber nicht mit jeder Farbe. Es muss unbedingt fettlösliche Lebensmittelfarbe sein, da sonst die Schokolade gerinnt.
Eine Vanille-Schokoladenglasur( weiße Glasur) mit Lebensmittelfarbe einfärben.
hab gehört schokolade lässt sich nicht einfärben