Wie Eis im Auto gefroren halten? Speiseeis ohne Gefriertruhe gefroren halten?
Hallo, ich möchte gern Eis kaufen (in einer Waffel) und dann damit mit dem Auto fahren. Wie kann ich das Eis möglichst gefroren halten? Ich dachte an eine Kühltaschen und Kühlakkus und ganz viele Eiswürfel, in die ich dann das in Alufolie gewickelte Eis lege. Es soll nach ungefähr Hat jemand Erfahrungen oder Tipps für mich?
P.S. Bitte nicht schreiben, dass ich das Eis am Zielort kaufen soll o.Ä. Ich weiß, das ist eine komische Sache, aber ich möchte jemand mit eben genau diesem Eis überraschen. Es soll aber nach 2 - 3 Stunden noch gut aussehen und schmecken, eben wie frisch gekauft.
Bin dankbar für jede Antwort.
1 Antwort
wenn du das Eis in einer Eisdiele kaufst, kannst du das vergessen. Die kühlen das nur auf max. -12°. etwas wärmer und es wird flüssig - und genau das wird auf deiner Fahrt passieren. Vielleicht kannst es aus kurzzeitig auf -22° runterkühlen, zusammen mit Kühlakkus einpacken, Kühltasche usw....
Ich dachte daran, es mir vllt in einer Plastikdose geben zu lassen? Und dann später erst in eine Waffel. Und das ganze vorher mal zu Hause probieren.
Es wäre mir sehr wichtig, dass diese Sache klappt.