Wie alt muss ich sein um in einer Bäckerei zu arbeiten also aushilfsjob bin (15)?

Grundsätzlich könntest Du vom Alter her so einen Aushilfsjob machen. Allerdings nicht nachts. Außerdem bevorzugen viele Betriebe eher Jugendliche ab 16.

Ich denke mal wenn du mit der schule abgeschlossen hast. Du kannst, aber auch einfach mal fragen bei der jeweiligen Bäckerei.