Wer darf in meinem Restaurant eine Abluft Anlage bauen?
wer darf eine Abluft Anlage in meiner Gastroküche bauen.
z.b bei Elektro arbeiten wird ein Handwerksmeister benötigt der die Anlage abnimmt. Jedoch finde ich noch bei Google noch seitens der ihk oder Kammern eine Information dazu.
bedeutet dies das jeder eine abluftanlage bauen kann und nicht nur ein Meister für diese Tätigkeiten beauftragt wird?
3 Antworten
Die Hardware an sich ( also die ganze Vorinstallation der Anlage ) darf fast jeder nach festen Vorgaben in deren Einhalung nach Montageplan erst mal durchführen . Etwaige Brandschutzprüfung für Brandschutzklappen im System und elektrischen Anschluss der elektrischen Netzstromkomponenten darf allerdings nur eine elektrisch dazu durch Ausbildung berechtigte Fachkraft vornehmen .
Nach einem vorgefertigten Montageplan : ja .
Nur äußerlich noch nicht verkleiden und verkabeln
Auch noch nicht isolieren ... die Basis muss erst mal da zwischenzeitlich abgenommen sein
Solch Anlagen müssen natürlich auch abgenommen werden.
Bei uns im Club und Restaurant kommen auch regelmäßig entsprechende Monteure, die die Anlagen prüfen und warten.
Hallo Timetosayhellu,
Solche Arbeiten erledigen Fachbetriebe für Großküchentechnik, die solche Gastroküchen verkaufen und auch montieren.
Alternativ kannst du dich an Lüftungsbauer wenden.
Es gibt auch Sanitär-und Heizungsbetriebe die solche Arbeiten ausführen.
Gruß Markus
Darf ich eine brandschutzklappe montieren, Wenn es später ein brandschutzbeauftrager abnimmt?