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Welcher Wein passt zu Spareribs?

gefragt von brigitte43 am 01.08.2008 um 18:48 Uhr

Morgen will mein Mann Spareribs auf dem Grill zubereiten und dabei eine neue Marinade ausprobieren. Irgendetwas mit Honi, so genau weiß ich es leider nicht. Welcher Wein könnte gut dazu passen?


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andreas48
beantwortet von andreas48 am 1. August 2008 18:48
3x
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zu Spareribs würde ich ja nun keinen Wein trinken wollen..denn das ist ein rustikales Fingerfood im Groben..

Kommentar von C8d3f6d10fc8cdba93db90ece3f90e6dsmallShira am 1. August 2008 18:50

Finde ich auch!

Kommentar von Schattenwolf am 1. August 2008 18:55

Stimmt!


ImGampi
beantwortet von ImGampi am 1. August 2008 18:49
2x
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Zu Spareribs passt wohl Bier am besten.. Aber einen feinen Roten aus der Toskana ist auch nicht übel..:-)

Kommentar von C8d3f6d10fc8cdba93db90ece3f90e6dsmallShira am 1. August 2008 18:50

Der passt wohl immer! :-)


Berserker
beantwortet von Berserker am 1. August 2008 18:51
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Zu Spareribs Wie zu allem anderen gegrilltem kaltes Bier.


araian
beantwortet von araian am 1. August 2008 18:51
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Hört sich gut an, bei uns gibts heute schöne T-Bones. Zu den Steaks würd ich einen schönen kräftigen Merlot trinken, z.B. aus Chile oder Californien.

Kommentar von 019229d2fb6873ee96ea63b7607d8fb7smallaraian am 1. August 2008 18:56

sorry, bin schon total auf meine teaks fixiert... Spareribbs natürlich!


anonym
beantwortet von Regenmacher am 1. August 2008 18:49
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Kalter Rosé, aber besser ein gut gekühltes Pils.





moon73
beantwortet von moon73 am 1. August 2008 18:49
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Bier, zu Spareribs und allgemein zu Grillgut schmeckt ein kaltes Bier am besten .
Wenn es dann doch Wein sein muß, dann eben nen trockenen Rotwein.


wuschel55
beantwortet von wuschel55 am 1. August 2008 19:08
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Ich würde zu gegrilltem ein schönes Hefe - oder Kristall - Weizen reichen! Passt viel besser zu einem solch rustikalen Essen!


spatzi
beantwortet von spatzi am 1. August 2008 19:09
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oje, lass dir kein bier einreden! ein trockener, kräftiger, fruchtiger rotwein ist perfekt!


schlossgeist
beantwortet von schlossgeist am 2. August 2008 15:25
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Du diesem deftigen Essen würde ich lieber Bier wählen. Wenn wirklich Wein getrunken werden soll, dann einen trockenen Rosé.




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