Nun, ich möchte lernen, mit Kräutern und Gewürzen zu 'zaubern'. Als Anfänger kann die schiere Anzahl erschlagend sein. Nun wollte ich wissen, ob es so eine Art Übersicht gibt, wo man sehen kann, welches Gewürz oder Kraut für welches Gericht eher verwendet wird. Von Backen zu Kochen und Heimisch bis International. Die meisten Listen im Internet sind entweder sehr sehr kurz oder man kann sie nicht ausdrucken.
Wäre super, eine Seite oder Bücher empfohlen zu bekommen, die nicht zu teuer sind. Ich mag es, eine große Übersicht zu haben auch wenn ich mit dem Einfachsten anfangen werde, von daher gerne eine sehr lange Liste.