Was heißt die Abkürzung KJ bei Lebensmitteln?

5 Antworten

Kilo-Joule.

Die Brennwertangabe. Oftmals steht noch die veraltete Einheit Kcal (Kalorien) zusätzlich drauf.


kevkeineahnung 
Fragesteller
 04.08.2014, 09:57

Vielen Dank, auch noch sehr ausführlich. :D

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k steht für kilo ( also 1000 ) und Joule ist die Einheit des brennwertes

Kilojoule.

Joule die physikalische Einheit für Energie.

Kilojoules, was früher in "Kalorien" ausgedrückt wurde.