Warum reagieren Carbonsäuren sauer und Aldehyde/Alkohole nicht?
Bin ein bisschen überfordert mit meinen Chemiehausaufgaben und würde mich über Hilfe freuen :)
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemieunterricht, Reaktion, Säure
Damit ein H+ abgespalten werden kann (saure Reaktion) muss dieses H stark polar gebunden sein. Das ist bei der -COOH Gruppe der Fall, da die beiden (!) Os stark elektronegativ sind und daher die OH-Bindung stark polar wird.