warum ist mein hackfleisch nach 2 stunden im backofen innen noch rot?

1 Antwort

Macht man Frikadellen im Backofen? Wusst ich gar nicht :P Kommt natürlich auf die Temperatur an ob es noch roh ist oder nicht - hoffe mit "rot" ist roh gemeint. Ansonsten habe ich noch keine farbliche Hackfleischabhandlung gefunden.