WANTED süße Sesambällchen
Hallo zusammen, folgendes: ich gehe sehr sehr gerne asiatisch essen und in den meisten Restaurants in denen ich speise gibt es eine Art frittierte Sesambällchen mit einer (denke ich) schokoladigen Füllung. Im Internet habe ich nichts dazu gefunden, außer Rezepte für Bohnen-Sesambällchen. Die habe ich versucht in der süßen Variante herzustellen, doch leider ohne Erfolg. Wenn irgendjemand weiß wo es diese kleinen Köstlichkeiten zu kaufen (Tiefkühlregal?) oder ein ordentliches Rezept gibt bitte bitte melden! :)
2 Antworten
Normal ist diese Füllung eine Rote Bohnenpaste.Die Bohnenpaste bekommst du am besten in Asia Shops die es auch in süß gibt oder besser neutral und selber süßt.Normal ist es nicht aber wenn es wirklich nach Schokolade/Kakao geschmeckt hat kann es sein das die Paste mit Kakao versetzt wurde dafür was durchaus geht.
LG Sikas
Hast du dieses Rezept schon probiert? Die Paste sieht ja auch etwas aus wie Schokolade.
Wenn ja, woran ist es denn letztendlich gescheitert?