Ungekühlte Guacamole gegessen?
Hey, ich habe gerade gelesen dass man Guacamole nur etwa 1std ungekühlt lagern kann. Jedoch habe ich gerade Guacamole gegessen die schon etwas länger ungekühlt war (jedoch in einem recht kalten Raum stand). Denkt ihr das ist arg schlimm
3 Antworten
Wo hast Du denn das gelesen? Ich halte das für nicht wahr! Was soll an einer Guacamole so schnell schlecht werden?
Ich zweifel an der Theorie. Es wird halt schnell hässlich weil es oxidiert, aber essen kann man es noch.
Apfel wird ja auch nicht giftig wenn er oxidiert (braun wird), und das geht sehr schnell.
solange sie noch grün ist mit Apetit wenn braun mit überwindung aber nicht gefährlich.