Shiitake Pilze, Zubereitung

Kann ich die so wie ich sie gekauft habe, also frisch aus der Gemüseabteilung, essen?

Answer 1

[ilknau]

Hallo, kimchikimchi. Kann man zwar roh essen, aber mit etwas Butter gebraten schmecken sie viel besser oder du kochst dir Reis nach üblicher Anleitung, um die S. in den letzten 4 Minuten mit ziehen zu lassen. 2 dünne Scheiben Ingwer oder etwas Koriander dazu, und fertig ist ein Klasse Futti, lG.

Answer 2

[sikas]

Naja so roh eher nicht aber Trocken putzen und dann so zubereitet echt was feines: http://www.bio-mit-gesicht.de/4861.html

LG Sikas

Answer 3

[safran123]

probier sie mal nach diesem Rezept --> zum reinsetzen

http://www.chefkoch.de/rezepte/1141641220455728/Nudeln-mit-Krebsfleisch-Pilzen-und-Spargel-in-Tonka-Sahne.html

Answer 4

[Cougar99]

Roh nicht, aber gedünstet oder in einem Wok-Gericht.