Seit wann gibt es Windbeutel zum Essen?
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Um 1900 herum hat ein Wiener Bäcker durch Zufall den Brandteig erfunden. Daraus hat er dann die Strauben gemacht ( rundes Fettgebäck )
Auch die Eclairs und die Windbeutel sind daraus entstanden
Seit jemand beim Herumexperimentieren den Brandteig entdeckt hat.