schmilzt fetakäse im ofen?
schmilzt fetakäse im ofen?wollte ihn mir auf die pizza legen.
2 Antworten
Fetakäse ist ein sehr salziger Magerkäse, kann nicht schmelzen wegen zu wenig Fettgehalt. Eignet sich aber hervorragend für einen griechischen Bauernsalat.
Er schmilzt nicht aber wird etwas weicher weil er nur wenig Fett enthält
Es ist sehr schwierig den Käse zum schmelzen zu bringen aber bei der richtigen Temperatur und der richtigen Länge des erhitzens ist das kein Problem!