Rosmarinöl verdorben?
Ich habe selber rosmarinöl hergestellt, ich habe olivenöl gekauft und dann die rosmarinzweige rein gemacht. Es hiess man solle das ganze 3/4 wochen stehen lassen. Doch jetzt mittlerweile ist es um die zweige verschimmelt. Darf man das trotzdem verwenden oder nicht?
1 Antwort
Nein, Schimmelsporen sollte man so gut es geht meiden.
Obwohl ich ungerne Lebensmittel entsorge, das würde ich nicht mehr nehmen.
Es sei denn, es ist das letzte, was dich vom Verhungern trennt. Aber dann auf jeden Fall nur nach ausreichender 'Wärmebehandlung' (>>100°C) als Lebensmittel benutzen.
Beim nächsten mal die Zweige erst im Backofen darren und dann komplett mit öl bedecken.
Nein nein ist nicht zum verzehren gemeint, für die haare um die Haare zu pflegen?