Remoulade 2 Jahre abgelaufen :-0 und trotzdem essen
Hallöchen :)
Ich war vor kurzem bei meiner Oma. Dort haben wir gegessen und sie hat Remoulade auf den Tisch gestellt. Da ich bei sowas, auch bezüglich Salmonellen, welche ich schon mal durch schlechtes Essen im Urlaub bekommen habe, echt vorsichtig geworden bin, habe ich sie erst gar nicht genommen. Dann ist mir aufgefallen, dass diese Remoulade bereits im August 2011 abgelaufen ist und ich weiß genau, dass die Remoulade mindestens seit Mitte des letzten Jahres abgebrochen ist. Wenn nicht sogar noch früher. Zudem stellt sie diese in den Vorratsschrank. Sie wurde also noch nie gekühlt!!! Das kann doch nicht gesund sein oder? Ich fand das mega gefährlich. Mein Opa hat sich davon etwas aufs Ei gemacht und gegessen. Von der Konsistenz her war sie nicht großartig anders. Vielleicht ein Bisschen flüssiger. Ich habe ihn dann gefragt, ob die Remoulade nicht komisch war. Er meinte nein. Als ich ihm das Datum auf der Tube gezeigt habe, meinte er "och ja". Meiner Oma hat er es gesagt, sie meinte nur "ach ja" und stellt sie wieder in den Schrank.
Da kann doch aber sonst was passieren oder nicht? Krankheiten, Durchfall, Brechen etc?!
10 Antworten
Keine Sorge, da sind so viele Konservierungsstoffe drin, dass später der Friedhofsgärtner vom Grab Deiner Großeltern wahrscheinlich Plastikblumen ernten wird.
Ich kenne das Problem auch bei meiner 87-jährigen Mutter. Da werden Sachen gegessen, die würde nicht mal Nachbars Hund anschnuppern.
TROTZDEM: Die Konservierungsstoffe machen das Zeugs enorm haltbar.
Deswegen oder gerade trotzdem: verlasse dich auf deinen Geschmacks- und Geruchssinn! Das ist meistens untrüglich.
Wenn du bestimmte (abgelaufene) Lebensmittel aber nicht mit Appetit essen kannst, dann nimm Abstand davon.
Lass dich nicht vom aufgedruckten MHD verrückt machen, verwechsle aber nicht MHD mit 'spätestens zu verbrauchen bis', denn das ist wirklich ernst zu nehmen.
2 Jahre ist schon extrem.
Salmonellen werden darin aber nicht auf dich warten, da keine rohen Eier in dieser Fertigpaste verwendet wird. Das gilt auch für Mayonnaise aus der Tube.
Die sind sich das wahrscheinlich gewöhnt. Ich würde die Finger davon lassen...
lol wie geil :D... naja nen bissl dünnpfiff ... vllt hamse ja verstopfung ;D ... ich hatte damals, auch bei oma, nen Nutella gegessen der auch um die 2 jahre abgelaufen war... ich fand ihn genauso lecker wie frischen... is halt nur zucker.. dennoch... Gesund wirds nich sein, aber wenn nix dran kam und der keinerlei schlechte gerüchte etc hat, kann er durchaus noch genießbar sein..wenn auch mit geschmacklichen einbußen