Reismehl und Klebereismehl?

1 Antwort

Ist Reismehl und Klebe Reismehl das selbe oder klebt Reismehl nicht?

Reismehl und Klebreismehl ist nicht dasselbe. Reismehl wird zum Andicken (wie etwa Maismehl / Kartoffelstärke / "Mondamin") verwendet. Bei Klebreismehl gibt es sogar Unterschiede zwischen japanischem und chinesischem Klebreismehl.

Geh in den Asia Shop und hol Dir Klebreismehl.

Alex