Ohne ohne Kernkräfte müssten fast alle Atomkerne auseinander fallen. Weshalb?

Das stimmt so nicht.

Entweder halten Protonen zusammen, dann ist nur ein Viertel der Kerne instabil, denn ca. 90 % machen Protonen bzw. Wasserstoffkerne aus.

Oder die Quarks werden auch nicht zusammengehalten, dann sind alle Kerne instabil. Das vermute ich, denn ich wüsste nicht, was die Quarks sonst zusammenhält.

Weil sich Protonen abstoßen. Sind ja gleich geladen.