Nährwerte von Prozent in Gramm umrechnen?
Hallo,
wisst ihr wie man bei seinen Lebensmittel ausrechnen kann wie viel Gramm jeweils drin ist? Meine Mandelmilch besteht aus 8% Mandeln. Jetzt könnte man sagen pro Liter wurden also 80g Mandeln verwendet. Das geht aber ja nicht so leicht. Esse ich 1 Glas Apfelmark 250g aus 100% Apfel waren ja auch mehr als 250g Äpfel drin. Wisst ihr wie man das berechnen kann bei der Milch?
2 Antworten
Ich versteh Deine Fragestellung nicht so ganz!
Wenn da 8 % Mandeln drauf steht, dann sind auf nem Liter halt auch 80 g Mandeln drin.
Und Apfelmark ist quasi Apfelmus ohne Zucker ... die Äpfel werden unter Zugabe von ein wenig Wasser weich gedünstet und dann püriert ... das Wasser wird beim Kochvorgang wohl verdunsten ... insofern kann man davon ausgehen: 250 g Apfelmark = 250 g Äpfel.
...???...
Wenn du einen Liter Mandelmilch kaufst, und drauf steht das 8% der Milch aus reinen Mandeln besteht, dann sind das sehr wohl ~80g Mandeln.
Und wenn ich 250g Apfelmark aus 100% Äpfeln kaufe sind 250g Äpfel drin?
Schau auf der Nährwerttabelle. Wenn im Glas 250g enthalten sind, dann bestehen diese nicht aus 100% reinem Apfel, da im Apfelmark noch Zusätze beigemischt werden.
Echt bist du dir da so sicher ich dachte beim pürieren geht Gewicht verloren