Mögt ihr Tiramisu?

Tiramisu

Answer 1

[Feathi]

Ich liebs.
Ich freue mich, wenn ich in ein paar Jahren das Original Rezept machen kann (aktuell steht die Kindervariante im Kühlschrank xD)

Answer 2

[Neugier4711]

Am besten selbst hergestellt:

Löffelbiscuits 200 g oder ähnliches

Mascarpone 500 g

Eier 4

Zucker 150 g

Amaretto nach Bedarf

Espresso Kaffee knapp 250 ml

Gelantine fix eine Doppelpackung oder Alternativen

Kakaopulver

• Eiweiß und Eigelb trennen
• Eiweiß steif schlagen
• Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Mascarpone und Amaretto hinzufügen
• Gelantine unterrühren
• Eiweiß unterheben
• eine Schale mit Löffelbiscuits auslegen und mit heißen Kaffee einweichen
• Creme über Löffelbiscuits verteilen
• wieder eine Lage Löffelbiscuits und in Kaffee einweichen, darüber Creme
• mindestens 3 Stunden kalt stellen (Kühlschrank)
• mit Kakaopulver bestreuen

Guten Appetit!

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 3

[Jezelle876]

Mögen kann man das nicht mehr nennen ... Ich bin besessen davon es schmeckt einfach so gut 😍

Aktuell esse ich fast wöchentlich Tiramisu 🫢

Ich habe es in Italien probiert und seid dem ist es nicht mehr weg zu denken

Magst du Tiramisu?

LG

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 4

[Fladenbrot77]

Ja, sehr gerne sogar.

Aber nicht später als 17:00 Uhr, wegen dem Koffeingehalt.

Answer 5

[Narrativium]

Ja, es schmeckt sehr gut, besonders gekühlt finde ich es toll.