Milch statt flüssige Sahne?
Hi :))) Ich muss für die Schule backen, und jetzt steht auf der Packung, ich müsse 200 ml flüssige Sahne hinzufügen. 1. Ich weiß nicht einmal was damit gemeint sein soll! Hab bis jetzt wenn schon mit Schlagsahne gebacken. und 2. Kann ich stattdessen einfach 200ml Milch hinzufügen?
3 Antworten
Flüssige Sahne, ist einfach Sahne die noch nicht geschlagen wurde. Du kannst auch Milch nehmen, evtl. verändert sich die Konsistenz und der Geschmack ganz leicht, aber das macht nichts....gutes Gelingen :-)
Damit ist einfach Schlagsahne gemeint. Nur sollst du die vorher nicht schlagen. Milch geht auch, schmeckt aber nicht so gut. Und Mich ist "flüssiger". gegebenfalls müsstest du dann etwas mehr Mehl nehmen.
Schlagsahne ist aber doch auch flüssig, bis man sie aufschlägt. Ich denke mal, dass das dann mit Flüssigsahne gemeint ist.