Fragen zu Nahrungsergänzungsmitteln: Kollagenhydrolysat kurzkettige oder langkettige Peptide (Doppelherz)? Gefahr CJD?
Hallo, einen schönen Sonntag allerseits!
Ich habe mal eine Frage zu Kollagen als Nahrungsergänzungsmittel und hoffe, dass sich hier ein paar Experten tummeln, die mich diesbezüglich klüger machen können.
Sowohl gegen Gelenkbeschwerden als auch aus kosmetischen Gründen werden (z.B. von Doppelherz) Kollagenpräparate angeboten. Die Oligopeptide des Kollagenhydrolysats müssen jedoch kurzkettig sein, um das Hautbild (Faltentiefe, Elastizität etc.) zu verbessern.
Jetzt frage ich mich: Sind die Oligopeptide des Kollagenhydrolysats, das man in Produkten gegen Gelenkbeschwerden verwendet, auch kurzkettig? Sind aus Rind gewonnene Kollagenpeptide vielleicht generell kurzkettig?
Und was ich mich dabei auch gefragt habe: Wenn das Kollagen ja aus Rind gewonnen wird und die Peptide kurzkettig sind, dann sind sie somit auch fähig, Synapsenspalten und die Blut-Hirn-Schranke zu durchdringen. Könnte man sich dann theoretisch über diese Produkte mit der Creutzfeld-Jacob-Krankheit anstecken? (Ich hoffe ja, dass das tierisch gewonnene Kollagen diesbezüglich so scharf kontrolliert und untersucht wird, dass die Ansteckung, wenn überhaupt, wirklich nur theoretisch möglich wäre.)
Ich bin gespannt, ob mir jemand weiterhelfen kann und freue mich auf eure Antworten.
Freundliche Grüße
