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Kann man sich den Zucker im Kaffee abgewöhnen?

gefragt von Ratschtante am 05.10.2007 um 14:57 Uhr

Ich duchforste meine Gewohnheiten gerade nach Kalorienfallen, aber mir schmeckt Kaffee ohne Zucker einfach nicht. Eine Freundin meint: alles nur Gewohnheit. Stimmt das so einfach?


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Reply


El loco Kaffeesatz (des wahnsinns fette beute)
beantwortet von El loco Kaffeesatz (des wahnsinns fette beute) am 5. Oktober 2007 15:20
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Klar, kann man. Willenskraft heißt das Zauberwort. Trainiere hart und irgendwann schmeckt er Dir so, wie er aus der Maschine kommt. Schwarz, stark und ohne Schnickschnack :-D

So schmeckt er eh besser.


Pinbuster
beantwortet von Pinbuster am 5. Oktober 2007 15:03
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Stimmt, ich habe früher auch immer Kaffee mit Milch und Zucker getrunken, heute kann ich den nicht mehr riechen. Genauso habe ich früher nur Cola und Cola-Mix getrunken, heute trinke ich fast ausschließlich Wasser (auf Feierlichkeiten auch mal Bier oder Wein). Man muss nur konsequent einige Zeit "nicht Süsses" trinken, dann funktioniert das.Auf diese Weise ist es mir gelungen, dass ich weiterhin Süssigkeiten essen kann ohne dass sich das aufs Gewicht auswirkt.


DatSchoof
beantwortet von DatSchoof am 5. Oktober 2007 15:02
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Ähm sorry, ich verstehe die Frage nicht. Ich kenne so viele Leute, die trinken keinen Zucker im Kaffee. Es ist ja jetzt nicht so als gäbe es ein Naturgesetz, das besagt, dass jeder Kaffee mit Zucker getrunken werden muss.

Willensstärke muss man wohl aufbringen.


Kajjo
beantwortet von Kajjo am 5. Oktober 2007 15:12
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Nun ist gesüßter Kaffee nicht gerade einen Kalorienfalle -- ich würde mir den Genuß einer Tasse gesüßten Kaffees nicht von Diätenwahn austreiben lassen. Der eine Teelöffel ruiniert sicherlich nicht die gesamte tägliche Kalorienbilanz!

Zu Deiner Frage: Wer einen süßen Geschmack hat, kann sich den Zucker nur sehr schwierig abgewöhnen. Es gibt Personen, die "bitter" wenig schmecken, andere sehr stark. Mit Training hat das nur sehr eingeschränkt zu tun! Grapefruit ist für mich geradezu unerträglich bitte, mein Vater trinkt es mit Genuß. Also im wahrsten Sinne Geschmackssache!


andreas48
beantwortet von andreas48 am 5. Oktober 2007 14:59
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man könnte ja als Alternative auch Süßstoff verwenden, der keine Kalorien hat oder Zückli..ich persönlich mag Kaffee und lasse mir nichts WEISS machen oder VERSÜSSEN





anonym
beantwortet von farss am 5. Oktober 2007 15:10
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Habe mir den Zucker im Kaffee abgewöhnt, nachdem ich feststellte, dass ich davon Zahnschmerzen bekam. Es ging ziemlich schnell, dass ich ihn nicht mehr vermisste, und heute graust's mir vor Zucker im Kaffe. Also, nur Mut!


Yu Ly
beantwortet von Yu Ly am 5. Oktober 2007 15:00
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hast du schon mal probiert, den kaffee mit viel (voll- oder soja-) milch zu trinken?

schmeckt auch super - süßstoff ist ja nicht wirklich eine alternative, wegen der gesundheitsgefahren...


minister
beantwortet von minister am 5. Oktober 2007 15:10
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Ich versuche gerade, über einen längeren Zeitraum immer weniger Zucker zu nehmen, und ich glaube, das funktioniert. Ich weiß nicht, ob ich ihn wirklich ganz ohne Zucker mag, aber ich nehme jetzt schon ein Drittel weniger. Ich denke, das ist ein gangbarer Weg.


frederick
beantwortet von frederick am 5. Oktober 2007 15:14
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Ja und Nein.

Süßes wird grundsätzlich erst einmal gern vom Körper angenommen, wird als angenehm empfunden. Vielleicht hat das auch damit zu tun, dass Muttermilch ziemlich süß sein soll (anders als Kuhmilch!). Aber viel der Vorliebe für Zucker ist in der Tat reine Gewohnheit: Man wird von der Lebensmittelindustrie von klein auf daran gewöhnt, Süßes zu bevorzugen. Wenn Du Dir den Kaffee hinter drei Teelöffeln Zucker verstecken musst, dann solltest Du Dich schon fragen, ob Du eigentlich Kaffee trinken möchtest – oder lieber irgendetwas anderes.

Am Ende sollte man jedoch auch bedenken, dass nun einmal jeder Körper so seine eigenen Ernährungsbedürfnisse hat. Die Signale des Körpers kann man nicht ganz außer Acht lassen, sie sind meistens sehr tief begründet (z. B. Menschen, die keine Kuhmilch mögen, haben häufig auch eine Unverträglichkeit und können Kuhmilch nicht voll abbauen, weil ihnen irgendwelche Enzyme fehlen, die die meisten Menschen haben).

Konkret auf Kaffeekonsum bezogen: Wenn der Kaffee an sich Dir kein Genuss ist, dann baue Deinen Kaffeekonsum radikal ab. Wenn Du ihn dann brauchst, um mal ein Leistungstief zu überbrücken, dann ist es auch o. k., wenn Du viel Zucker hinein tust. Und ansonsten sollte er nicht mehr standardmäßig unter Deinen Lebensmitteln zu finden sein.

Kaffee ist ohnehin ein Genussmittel und eine Droge (bitte jetzt nicht böse im Zusammenhang mit LSD und Heroin verstehen!) – und KEIN Lebensmittel im Sinne der Grundernährung und des tatsächlichen körperlichen Bedarfs!!!


Raimund1
beantwortet von Raimund1 am 5. Oktober 2007 15:15
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Sicher ist, dass sowohl als auch Kaffee den Körper säuern.

Wenn du auf Zucker verzichtest, tust du deinem Körper etwas Gutes.

Es ist dummerweise nicht einfach, weil der Geschmacksnerv immer quengelt: da ist kein Zucker drin. - aber er gewöhnt sich dran.

Ich habs auch geschafft ;-)


anonym
beantwortet von tetkul am 5. Oktober 2007 15:23
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also manchen schmeckt es mit Zucker und manchen nicht. ich selber habe auch mal Kaffee ohne Milch und Zucker probiert. Die ersten zwei Schlücke waren nicht besonders gut, aber danach hat er mir geschmeckt. Ich glaube, dass es auch an der Kaffeesorte liegen kann. Probiere mal andere Sorten aus. Wenn du den Kaffee trotzdem nicht trinken kannst, dann nimm einfach Süssstoff.

Ob Kaffe mit Zucker wirklich eine Kalorienfalle ist, ist Ansichtssache. Wenn du auf Diät bist, dann würde ich dir empfehlen einen Ernährungsberater aufzusuchen, der dir nützliche Tips geben kann.

Der Körper braucht ja auch bisschen Zucker. Falls es mit ohne Zucker Kaffee nicht geht, dann reduziere an anderen Stellen den Zuckergehalt und trinke dein Kaffee wie gewohnt. :)


Wolfgang Foerster
beantwortet von Wolfgang Foerster am 5. Oktober 2007 15:51
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Das kommt sehr auf die Qualität des Kaffees an: Wenn Du sehr guten Kaffee trinkst, schmeckt er OHNE Zucker sogar besser als mit. Probiere mal das "Nespresso"-System (gibt's inzwischen sogar bei Media Markt). Dieser Kaffee ist SO gut, dass Zucker das Geschmackserlebnis sogar kaputt macht. Und die Maschinen sind inzwischen wirklich bezahlbar (fangen bei ca 150 Euro an).


Kai aus  Berlin
beantwortet von Kai aus Berlin am 5. Oktober 2007 16:07
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Ohne Süße schmeckt mir der Kaffee nicht. Man kann den Zucker aber deutlich reduzieren. Mit der Zeit wird man geschmacklich sensibler und schmecht auch den halben Löffel Zucker im Kaffee.

Als Alternative empfehle ich Stevia bzw. Süßkraut zum Süßen des Kaffees. Das ist ein reines Naturprodukt, hat keine Kalorien und wirkt vorbeugend gegen Karies. In Deutschland wird es mangels Lebensmittelzulassung nur als Badezusatz o.ä. gehandelt (z.B. bei Ebay). In anderen Ländern, z.B. Japan, ist es der Markführer unter den Süßungsmitteln.


Mimi081
beantwortet von Mimi081 am 6. Oktober 2007 18:14
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Ja, das ist Gewohnheit. Nachdem ich meinen Kaffee immer mit Süßstoff getrunken habe, wurde es auch mit dem Süßstoff immer mehr, es reichte einfach nicht mehr. Bis mein Arzt sagte, er könne das einfach nicht verstehen, warum die Leute ihren Geschmack ein natürliches Getränk wie Kaffee mit Zusatzstoffen noch versauen müssten, ich soll es doch mal ohne versuchen und siehe da, nach 2 Tagen ging das...


Okotoks
beantwortet von Okotoks am 5. Oktober 2007 15:55
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aber ja, cirka 2 Woche "zuckerlos" durchbeissen und Du wirst nie mehr Kaffee mit Zucker mögen.





angel000
beantwortet von angel000 am 5. Oktober 2007 17:03
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Ja ich nehme nur noch Milch seit ca.4 Jahren habe einfach kein mehr rein getan und schon war es passiert


schlossgeist
beantwortet von schlossgeist am 5. Oktober 2007 17:50
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Warum abgewöhnen? Sooooooooooooo viel Zucker macht man sich ja nun wirklich nicht in den Kaffee. Mir persönlich schmeckt Kaffee ohne Milch und Zucker jedenfalls nicht.


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