Kann man aus jeder Frucht (Obst) Wein herstellen?
5 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Obst
Machbar ist fast alles ich kenne keine Ausnahme.
Auch aus Gemüse kann man Wein herstellen.
z.B. Karottenwein , Selleriewein, Rhabarberwein usw.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Eigentlich ist Wein festgelegt auf Trauben.
Es gibt zwar umgangssprachlich auch Apfelwein und Co, das ist aber eigentlich korrekterweise kein Wein.
Theoretisch kann man aus fast allem Alkohol herstellen.
Ja.
Aus jeder zuckerhaltigen (oder mit Enzym auch Cellulosehaltigen) Frucht oder Pflanzenteil kannst du Alkohol durch Gärung herstellen.
Ob man das im Einzelfall Wein nennen kann, sei dahingestellt
Karotten auch, diese besitzen auch etwas zucker? ca. 2g in einer karotte
Bei manchen musst halt noch Zucker zusetzen.
Und nicht jeder schmeckt auch.
Kann man, schmeckt aber nicht bei jedem Obst.