Kaffee schmeckt nicht mehr (Saeco Lirika)?
Hello :)
in meiner Firma haben wir eine Saeco Lirika (Typ SUP041) Kaffeemaschine.
Seit ein paar Wochen schmeckt der Kaffee nicht mehr so gut wie er mal war.
Die Maschine wird regelmäßig gereinigt.
Wir nutzen seit Jahren die selben Bohnen.
Haben an den Einstellungen soweit auch nichts verändert.
Ich werde heute die Kaffeemaschine nochmals richtig reinigen.
Was könnte man noch machen, damit der Kaffee wieder genießbarer wird?
Hatte jemand schon vorher das Problem?
3 Antworten
Das liegt sehr oft am Mahlwerk, wenn das einmal seine 15- 20000 Kaffee gemahlen hat muß man es neu anschleifen (wenn man es kann) oder ein paar neue Mahlsteine einsetzen lassen. Schmeckt der Kaffee etwas "verbrannt"?
Möglicherweise wurde die Mischung verändert, um den Preis zu halten. Kaffee hat sich massiv am Weltmarkt verteuert. Wenn der Kaffee also nur wenig oder gar nicht teurer geworden ist, ist die Qualität halt schlechter geworden.
das kommt vom Kaffee Fett.
Die Brühgruppe alle 2-3 Tage reinigen.
wichtig ist alle 2 Wochen die "Obere Brühgruppe" zu reinigen. Besonders wenn der Kaffee "Pelzig" / lederartik schmeckt.
Reinigungstabletten Kaffeevollautomat 40 Stück a 2g – kompatibel mit Siemens, Jura, Philips uvm.Die meisten Vollautomaten haben dazu leider kein Programm.
Einfach auf "Pulverkaffee" Umschalten . Tablette rein ca. 1-2 Tassen durchlaufen lassen
Maschine dann einfach "ausschalten" / Stecker ziehen.
ca. 3-4 stunden wirken lassen.
Da kommt eine Brühe wie Motoröl raus nicht wundern ;)
Maschine Einschalten.
Mindesten 4-5 x "Spühlprogramm nutzen".
Brühgruppe ausbauen reinigen.
So schmeckt der Kaffee auch in einer 10 x Jahre alten Maschine wie bei mir super.
also wie gesagt wichtig ist natürlich mehrfach das spühlprogramm zu nutzen.
Den ersten Kaffee danach (Nach der Reinigungsprozedur) habe ich vergessen zu sagen (!) wegschütten !! nicht trinken !
Dankeschön. Ich werde das die Tage mal testen!