Ist Umluft und Umluft Grill das gleiche?
Wir wollten etwas backen und in der Anleitung steht das man es mit Umluft backen soll, aber wir haben nur "Umluft grill" und ich wollte fragen ob es das gleiche ist und wenn nicht welche alternative gibt es dazu?
Danke schon mal in vor raus :)
2 Antworten
sehr merkwürdig, dass der Ofen nur diese Kombi hat- es ist nämlich schon ein Unterschied- Grill = starke Hitze von Oben z.B. zum Überbacken- also nicht für den Kuchen wählen, dann lieber 20 Grad mehr und ohne Umluft
Nein das ist nicht das gleiche, den Umluft ist für Kuchen u.s.w. geeignet, Umluft Grill dagegen nicht, weil es außer einer Umulft- auch noch eine Grillfunktion hat, so würde dir dein Ofen verbrennen.
Du kannst aber ein ganz normales Backprogramm nehmen.
Bei Umluft nimmt man ca. 20 °C weniger, also musst du 20 °C mehr nehmen.
Auch aufpassen, wenn du nur Ober- und Unterhitze hast. Dann lieber mit weniger Temperatur backen und dafür länger drin lassen.
Wenn der Kuchen oben zu dunkel wird, einfach mit Backpapier oder Silberfolie abdecken.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Bitte...freut mich, wenn es hilfreich ist...LG Pummelweib :-)
Danke für deine Antwort, war sehr Hilfreich! :)