Ist im Essen vom klassischen Fast-Food-Asia-Laden Glutamat drin?
2 Antworten
Glutamat macht gar nix. Es ist ein Hoax durch das Gerücht des sogenannten "Chinarestaurantsyndroms". Das gibt es gar nicht.
Glutamat ist sogar in jeder Tomate.
In den allermeisten Fällen sind Geschmacksverstärker drin, nicht immer Glutamat.
Und es schadet niemandem. Denn Glutamat ist im tausenden Lebensmitteln sowieso enthalten. Ein Hoax.