Ist es üblich, Pizzabrötchen mit Schlagsahne zu machen? Welche Zutaten fallen euch noch ein, die man auf die Brötchen dazu tun könnte?
Vor kurzem habe ich mal Pizzabrötchen probiert selber zu machen. Einfach 200ml Sahne schlagen, dazu 200g geriebenen Käse, 200g gewürfelten Schinken, 200g gewürfelte Salami und 150g frische Champignons und Pizzagewürz alles zusammen verrühren. Dann auf die Brötchen tun und kurz backen.
Das war gar nicht so kompliziert wie ich es dachte. Einfach ein wenig Wurst, Käse und einen Becher geschlagene Sahne verrühren, auf die Brötchen tun und dann backen.
Welche Zutaten könnte man noch nehmen? Geht es auch mit etwas anderem als Sahne?
1 Antwort
Du meinst Brötchen wie Pizza belegen. Ja da ist die Sahne üblich. Belegen kannst du sie mit allen Zutaten wie du das willst.
Wenn ich sowas mal mache dann aber auch mit Tomatesoße anstatt Sahne. Schmeckt mir einfach besser.