Ist es möglich eine 7 prozentige Sahne zum Kochen ( Cremefine von Rama) irgendwie zu schlagen?

2 Antworten

Nein, funktioniert nicht, der Fettgehalt ist zu niedrig.

Dieses Cremefine ist sowieo ein schlechter Witz- oder ein Geniestreich der Industrie- je nachdem, von welcher Seite aus man es betrachtet.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule

Es gibt von Rama eine Creme Fine zum Schlagen, aber dann steht es drauf!

Grundsätzlich ist das aber keine Sahne!