Hat schonmal jemand versucht,Eistee (Lipton Style) selber zu machen?
also mit Kohlensäure? Welche Zutaten nehmt ihr?
4 Antworten
Lipton Ice Sparkling war bis vor kurzen so ziemlich mein lieblings Getränk... Leider haben die nun die Rezeptur geändert und es ist weniger Zucker drinnen, dafür aber Süßstoff... Ich verstehe nicht, warum man diesen Müll nicht als "Sparkling light" oder so verkauft, das Getränk war Kult und nun wird das keiner mehr trinken den ich kenne.... Also ja, man muss es sich jetzt selber machen, mit Selter auffüllen geht auch, SodaMax etc. wäre natürlich ideal. Hier mal die alten Inhaltsstoffe von Sparkling:
Schwarzer Tee ( Wasser, Tee-Extrakt ), Zucker, Glukosesirup, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Zitronensaft, natürliches Aroma.
Ich denke aber Schwarzer Tee (vielleicht am besten der von Lipton? ;), Zucker, Kohlensäure und Zitronensaft kommt im richtigen Verhältnis dem Original schon ziemlich nahe. Ich habe mal gelesen, man sollte den Tee nach dem Ziehen schnell abkühlen (Gefrierfach oder Eiswürfel), damit der Tee nicht zu bitter wird.
Eistee mit Kohlensäure?
ich mische peffferminztee mit Apfelsaft und Zitrone.
wenn man das durch den wassersprudler jagt, haste auch Kohlensäure drin.
Der macht die frische aus. Ich mische ca. 1:1 und nach Belieben Zitrone rein.
Schwarzen Tee, Zitronensaft, Traubenzucker.
Auffüllen dann mit Selter und Eiswürfeln.
Simpel.
Kannst statt Traubenzucker auch Stevia nehmen. Zu viel Zucker ist nicht gesund.
und den Tee dann länger ziehen lassen (für mehr Geschmack)?
Eistee mit Kohlensäure???!!
Pfferminztee...hört sich interessant an...schmeckt man den noch raus?