Hähnchenfleisch von KFC gerecht gehalten und geschlachtet?
Habe mir vorhin dort was gekauft, weil das noch in Ordnung ist, verglichen mit anderen Ketten wie McDonald's oder KFC. Gehe normalerweise wenn dann zu Risa aber hatte noch Gutscheine dafür. Vom Prnzip her ist es ja fast genau das selbe. Aber ist das Fleisch bei KFC gut? Klar, das ist kein Filet vom Bio- Metzger oder Bio-Supermarkt. Aber trotzdem, es wird ja immer gesagt, dass sei zu gut für Fastfood.
7 Antworten
Zu gut für fast Food? Das ist alles das gleiche, außerdem ist es doch egal. Wenn es einem schmeckt geht man dahin wo es eben lecker ist und ich mag Burger King weil es mir dort schmeckt. Ich bin im unterem normalgewicht und warum sollte ich auf bk verzichten wenn es mir danach gut geht und es super lecker ist?
Die Hähnchen für Burger King und KFC stammen ausnahmslos aus der Massentierhaltung. Für die Tiere ist das die Hölle auf Erden:
https://albert-schweitzer-stiftung.de/massentierhaltung/masthuehner
Deutschland ist der viertgrößte Fleischproduzent der Welt. Bei uns stehen einige der größten Massentierhaltungsfabriken weltweit. Hier gibt es Informationen zu Massentierhaltung in Deutschland:
https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/fleischproduktion-in-deutschland-was-sie-ueber-massentierhaltung-wissen-sollten-1.1899021
http://www.taz.de/Massentierhaltung-in-Deutschland/!5009753/
https://www.boell.de/de/2016/01/13/mecklenburg-vorpommern-wo-die-megastaelle-stehen
kommt aus einer grossmästerei. sonst müssten sie es viel teurer machen.
ein deutsches "qualitätshähnchen" (nicht bio) wird bloss 35 tage alt... das hätte viel zu wenig fleisch dran, wenn es sich bewegen dürfte und fressen was es will.
kfc würzt mti paprikapulver, salz und geschmacksverstärker. deshalb ist es so "gut".
burgerking benutzt eine ziemlich identische geschmacksmischung.
bei mecces lassen sie wenigstens das natriumglutamat weg.
aber mach dir nichts draus. das normale hähnchen aus dem supermarkt ist dasselbe...
Bei KFC ist das Fleisch in Ordnung, ist halt Massentierhaltung, aber das ist ja klar wenn man sich mal die Kundenzahl jährlich anschaut. Das schafft der Bauer Rüdiger von nebenan leider nicht.
Die Nuggets bei BK MC's etc, hingegen bestehen aus so genannten Pressfleisch. Dafür wird das Tier (übrigens alles der Ferse aufwärts, also auch Knochen und so.) in der Mixer geschmissen und später mit einer Eiweißverbindung zusammengeklebt. Jedenfalls ziemlich eklige sche1ße. Kannst du dir auch mal auf YT anschauen woraus das besteht.
Halāl ist es sicher nicht.
