Geburtstagsplanung Paula-Rouladen oder Rosalindeputenschnitzel?
Guten Morgen,
ich plane meinen Geburtstag und ich habe 30 Leute zum gemeinsamen Esssen eingeladen. Nun weiß ich nicht was ich für soviele Leute kochen soll damit es möglichst jedem schmeckt?
Die meisten Menschen sind Fleischliebhaber und so überlege ich ob ich Rouladen oder lieber Putenschnitzel machen sollte. Paula-Rouladen brauchen 4-5 Stunden im Backofen und die bekanten Rosalindeschnitzel kann ich bequem nach und nach in der Pfanne brutzeln.
Was empfehlt ihr für eine geplante Geburtstagsparty oder soll ich lieber mti allen zu McDonalds gehen und ein BigMac Menü auswählen lassen?
5 Antworten
das ist aber eine Menge....Rouladen tu dir das aber nicht an !
Schnitzel oder Hakskotlette ist schon eine Horror Aufgabe....
besser einen guten Rindercurry (Gulasch) mit Kartoffelsalat. den kannst du vorbereiten und ein paar Schüsseln Salat zB bunter Paprika Salat schmckt und sieht bunt aus und kannman alles vorbereiten.
Mac donals ist nicht meine Sache..aber wer es mag !
dir einen gute Entscheidung...hilft dir denn Jemand ??
ich erinner mich meine Mutter hat zur HL. Kommuninon meines sohnes
20 Rindrrouladen vorher gemacht und die dann eingefroren und mitgebracht..
das wa schon eine Delikatess und Rotkraut und Klössen...
aber 30 Leute das muss ja auch bezahlt werden..
soviele zu Vorbereitung...
ds ist schon was kostbares und muss man dann auch schätzen?
wer tut das heute !
Das stimmt natürlich aber zum Geburstag kann ich schon mal 300-500 Euro investieren um meine Freunde mit etwas leckeren zu verwöhnen.
30 Leute... wie sieht denn deine Küche aus? Normaler Backofen und 4 Platten Herd?
Hast Du die Möglichkeit zu grillen dann mach ne Grillparty draus! Jeder soll was mitbringen Salat, Kuchen, Gemüse oder Käse zum Grillen etc. und Du spendierst das Fleisch und die Würste sowie die Getränke!
Oder mach nen kaltes Büffet und reiche 2 oder 3 warme Suppen dazu.
Hast Du überhaupt Sitzmöglichkeiten für 30 Leute? wenn nein musst Du sowiso schauen das es Essen gibt das auch im Stehen geht... also wieder die Tendenz zum Büffet.
Ein Backofengericht ist für eine größere Menge sehr viel einfacher herzustellen als ganz viele Schnitzel. vorbereiten geht ja lange vorher.
Schnitzel schmecken sowieso nur frisch.
ja da hast du aber sowas von Recht ...
Halskotlette ging schon besser.....panieren kann man vorher und dann frisch in die Pfanne...aber 30 Stück wie soll das denn gehen..
der Gastgeber soll ja auch was haben von seinem Geburtstag !
ja so ist das hier spricht Jemand mit großer Erfahrung ..
mein Kompliment...Rheineflip
ich sage auch immer Vorbereitung ist die - mehr als halbe - Arbeit...
herzliche Grüße und bleibe gesund und munter !
Ich würde eher Putenschnitzel machen und für Leute die kein Fleisch essen kannst du Ersatzprodukte verwenden
darf ich dann auch kommen ? dann wären es 31 machtnicht merh viel aus, ich würde auch helfen ....
Was auch immer das für Rezepte sind: für so viele Gäste würde ich mir das nicht antun.
Leberkäse kannst Du gut frisch aufbacken. Dazu Brezeln und Salate.
Ansonsten gibt es ja noch die Klassiker:
- Chili
- Pfundstopf
- Gulasch(-suppe)
- Gyrossuppe
- Kassler im Brotteig
- Hackbraten
- Salzbraten
Oder Du grillst ganz einfach.
Meine Schwester und meine Mutter sind im Team der Geburtstagsfeier mit helfener Hand dabei und übernehmen auch teilweise die Bedienung der Gäste um mich etwas zu entlasten damit ich mich mit den Gästen auch mal unterhalten kann.