Essen was mal heiß war aus dem gefriert Schrank wieder warm machen?
Hallooo :)
Also ich war vor einigen Wochen mal bei kfc und habe mir da diese hot wings geholt. Am nächsten Tag waren noch einige über und da ich dachte, dass die zum wegwerfen zu schade sind, habe ich die in den Gefrierschrank getan. Nun frage ich mich aber wenn ich die raus hole und zb. In der Fritteuse oder im Ofen wieder warm machen möchte, ob das denn geht? Also keine Ahnung nicht das da dann irgendwelche Krankheiten oder Vieren kommen wegen dem Fleisch usw.
Bin für jede hilfreiche Antwort dankbar :)
4 Antworten
Das geht.
Ich friere auch manchmal einen Teil der Mahlzeit ein und ess ihn ein paar Wochen später.
Dafür wurden Gefrierschränke erfunden.
Nicht wenn das Fleisch vorher in Ordnung war. So funktioniert Tiefkühlkost, gefrorene Schnitzel etc. .
Tau sie nur vorher vollständig auf bevor du sie erhitzt - etwas gefrorenes in der Fritöse kann "Explosionen" verursachen.
Durchs Einfrieren verhinderst du, dass sich Keime schnell vermehren. Aber auch im Gefrierschrank vermehren sie sich, nur eben langsamer.
Fleisch solltest du nicht sehr lange im Gefrierschrank lassen, weil es recht schnell verdirbt.
Natürlich geht das. Aber nicht mehr braten - mache es minutenweise in der Mirowelle warm.