Chemische Reaktionen-Ich brauche Hilfe?

2 Antworten

Hi, in der Liste sind nur drei wirkliche chemische Reaktionen enthalten und zwei weitere, Die man so deuten könnte.

Verbrennen von Holz ist eine Oxidation. Hier eine Reaktion zwischen den vergasten Holzbestandteilen mit Luftsauerstoff.

Rosten von Eisen ist auch eine Oxidationsreaktion. 4Fe + 3O2 --> 2(Fe2O3)

Abbrennen einer Kerze ist eine Oxidationsreaktion zwischen dem Kerzenwachs und Luftsauerstoff.

Sauerwerden von Milch. Hier haben wir eine biochemische Reaktion zwischen den Milchbestandteilen und (Milch-) Bakterien.

Mit Backen von Kuchen ist es so ein Ding. Es gibt Kuchen mit Eiern, bei dem das Eiweiß und das Eigelb sich mit der Temperatur verändern. Wenn Backpulver (hauptsächlich Natriumhydrogencarbonat und etwas Säure, z. B. Weinsäure) enthalten ist haben wir folgende Reaktion unter Wärmeeinwirkung:

NaHCO3 + H+(von der Säure) --> Na+ +CO2 + H2O

Der Rest aus der Liste ist Mechanik.

Verdünnen von Essig mit Wasser ist eine Oxidationsreaktion, bei der H+ entsteht. (siehe Backpulverreaktion)

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung
Emily1708 
Fragesteller
 21.04.2020, 12:12

Vielen Dank. Jetzt hab ich alles vollständig. Bei diesen Sachen hing ich fest.

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Ha4Immo  21.04.2020, 12:22

Sorry, Die Autokorrektur hat hier etwas falsch dargestellt und mir ist es nicht aufgefallen.

Beim Verdünnen von Essig mit Wasser handelt es sich um eine Dissoziationsreaktion! Das solltest Du mal Googlen, das wird im Netz besser beschrieben sein, als ich es hier kann, will... ;-)

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Hallo Emily1708

Ich habe mir einige Chemische Reaktionen rausgeschrieben

Keineswegs, denn die meisten Beispiele sind keine chemischen Reaktionen.

Biegen von Eis, Pulverisieren von Zucker, Schmelzen von Eis, Verdünnen von Essig mit Wasser, Sägen eines Eisenbleches und Filtrieren einer trüben Flüssigkeit sind rein physikalische Vorgänge.

Verbrennen von Holz, Sauerwerden von Milch und Backen von Kuchen sind zwar chemische Vorgänge, die aber sehr komplex sind und nicht durch einfache Reaktionsgleichungen beschrieben werden können, zumal die Ausgangsstoffe aus einer Vielzahl chemischer Substanzen bestehen.

Und da bleibt nicht viel übrig.

Für 'Rosten von Eisen' kann man eine vereinfachte Reaktionsgleichung angeben:

4 Fe + 3 O₂ → 2 Fe₂O₃

Und bei 'Abbrennen einer Kerze' muss man sich auf einen der vielen möglichen Stoffe festlegen, aus denen eine Kerze bestehen kann, z.B.:

C₂₃H₄₈ + 35 O₂ → 23 CO₂ + 24 H₂O

Und das war's dann auch schon 😠

LG