Aus was besteht ein Chicken nugget?

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7 Antworten

Eintagsküken würden nie eine hinreichend als "Hähnchenbrustfilet" zu identifizierende Fleischqualität abgeben, da wär viel zu viel hartes aus Federn, Schnäbeln und Knochen drin, selbst im Tierfutter findet man die nicht, die landen in der Biogas-Anlage.

Chicken-Nuggets aber auch praktisch alle Hähnchenbrust-Gefriwerprodukte, bei denen auf das Gramm genau bemessene und von der Form einheitliche Zuschnitte entstehen sollen, werden wirklich aus Hähnchen-Brustfleisch gemacht, die allerdings nicht aus den ja recht krummen Muskeln direkt geschnitten werden, sondern immrer grob zerkleinert, und dann mit
Transglutaminase und einer Kombination aus dem Eiweiß Fibrinogen und dem Enzym Thrombin. (beides dann aus dem Hühnerblut gewonnen) wieder in genau geformte Blöcke zusammengeklebt werden. Es ergibt so immer gleich große Nuggets oder Hähnchen-Schnitzel, die in Grenzen auch btatsächlich Fleisxchfasern, wenn auch kreuz und quer gelagert enthalten.

Die vegetarische Alternative, die McDonalds seit neuem anbietet, ist, was den Umgang mit Tieren angeht jedoch auch eine Mogelpackung, denn dieses Hähnchenbrust-Imitat wird aus einer Art speziellem Käse hergestellt, also aus Milch. Damit aber eine Kuh für eine Saison Miklch gibt, muss sie immer wieder ein Kalb haben. Dummerweise sind aber 2/3 dere Kälber männlich, geben also keine Milch und landen eben so als Kälber im Schlachthaus. Also mehr Milch verwenden, bedeutet auch mehr Kälber töten!

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Du musst dir mal eins chicken nuget vom nahen  anschauen. Kein Küken der Welt hat so ein großes Stück Hühnerfleisch! Im Internet gibt es so Videos wo die zeigen wie sie Küken in so ein Riesen Shreddera hinein  tun und dort werden diese armen Wesen getötet! Ich weiß nicht ob das mit der Weile Hobby von diesen Leuten ist aber immer steter irgendwo das Das daraus McDonald's Burger oder diese Nageds gemacht werden! Das ist nicht wahr!  

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Kommentar von dani123231
28.05.2016, 02:35

So ein Video hab ich auch gesehen, am ende des videos hat man nur noch gesehen wie die Küken verbrannt werden,. daher dachte ich wohl das sie jetzt zu chicken nuggets verarbeitet worden sind.

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Kommentar von gewustwie
28.05.2016, 02:39

Ich hab ne große Familie, deshalb zeige mir meine Nichten immer solche Videos ich muss den immer argumentieren und andere Videos zeigen warum das nicht so ist! Zum Beispiel Putenfleisch oder Hühnerfleisch hat lange Phasen wenn es aus einem Stack Stück geschnitten ist oder gestanzt. Wäre das so ein Mache Fleisch ! Hättest du ein stabile Form mit panieren außen rum! Spätestens wenn sie eins essen wissen sie was gemeint ist ! Da gibt es noch skurrilere Sachen! Aber freut mich das du das auch gesehen hast!

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Sind wohl oder übel die kleinen männlichen Küken. Mit diesen kann man in dieser Industrie nichts anfangen (legen keine Eier). Werden dann kurz nachdem sie geschlüpft sind lebendig in einen Schredderer geworfen. Guter Grund Vegetarier zu werden. Dazu gibt es einen guten Artikel auf BUND.

Bestimmt ging es auch Nuggets, die aus erwachsenen Hühnern produziert werden, jedoch weiß ich nur von den Küken.

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wo kaufst du dir deinen vegetarischen kram?
gehst du dazu auch manchmal in einen "normalen" supermarkt?
da wird auch fleisch verkauft. ist das komisch?

was hat deine fleischlose ernährung mit einem besuch im mc cafe zu tun?

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Kommentar von dani123231
28.05.2016, 02:30

Bio laden.

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Kommentar von ListigerIvan
28.05.2016, 02:31

im bioladen gibts also nur vegetarischen kram.
aha.
und "normale" supermärkte besuchst du niemals?

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Kommentar von dani123231
28.05.2016, 02:32

Ich weiß ja nicht in welchem Kaff du wohnst, aber bei uns gibt es in diesem Bio laden, nur vegetarische und vegane sachen.

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Kommentar von ListigerIvan
28.05.2016, 02:42

ich wohn in ner landeshauptstadt, danke der nachfrage.
dennoch kann ich nicht hellsehn und bioladen ist nicht gleich bioladen.
"bioladen" heisst nunmal auch nicht, dass dieser nur veganen krempel führt. mach mich nicht für deine ungenauen aussagen verantwortlich!
und: interessant, wie du meiner eigentlichen frage erneut ausgewichen bist.
spielt aber keine rolle... deine frage ob das komisch sei sich als vegetarier in einem mc cafe aufzuhalten ist ohnehin recht sinnfrei.
würdest du meine frage beantworten würde dir das selbst auffallen.
vielleicht drückst du dich daher...

wie auch immer.

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das sind keine baby küken

wo soll denn da das fleisch kommen

das sind ganz normale ausgewachse schlacht hühner

brustfleisch. das fleisch wird zerkleinert und geformt

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Kommentar von dani123231
28.05.2016, 02:30

Danke!

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Kommentar von LaplacesDemon
28.05.2016, 02:32

Dazu werden die männlichen Kücken verwendet weil nur die weiblichen zum eierlegen genommen werden können.

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Kommentar von ListigerIvan
28.05.2016, 02:48

zum einen sind es natürlich keine männlichen kücken.
jeder weiss, dass diese direkt, wie bereits erwähnt, entweder geschreddert oder als lebendfutter verwendet werden.
bezüglich der schnäbel, knochen, usw...
ja. und? wo ist das problem?
aus welchem grund musst du das nun so betonen? ist das für irgendetwas wichtig?
glaubst du ernsthaft da sitzt einer und pult das vieh von hand?
bisschen verlust ist halt immer.
auch das weiss jeder!

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Ja leider, weil wenn man nachdenkt, warum es in dieser Zeit so viel Massentierhaltung gibt und weshalb und wozu so viele Tiere abgeschlachtet werden. Was glaubst du, wo landen die 50.000.000 Küken, wenn sie geschredert werden ? Mehr dazu hier: 

http://www.peta.de/eier#.V0jm5_TuLCQ

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