Aceton für verdampft ganz?

hi, ich möchte gerne das Capsaicinoid von meinen carolina reaper extrahieren aber ich weiß nicht ob wenn das aceton verdampft ist ob ich das Capsaicinoid zum essen verwenden kann, also die frage ist einfach gesagt. "verdampft das gesamte aceton also auch die giftstoffe im aceton"

Answer 1

[ThomasJNewton]

Es gibt keine Stoffe in Stoffen, also auch keine Giftstoffe im Aceton. Ganz streng gesehen ist natürlich kein Stoff 100%ig rein, aber Aceton kauft man ja nicht beim Dealer im Park.

Das Aceton enthält also nur die Stoffe, die da beim Extrahieren reingekommen sind, und die willst du ja isolieren. Bei einem Siedepunkt von 56 °C sollte das Verdunsten auch zügig erfolgen. Dass es nicht gut ist, größere Mengen Aceton in die Umwelt zu blasen, sollte dir klar sein.